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Après une bonne randonnée près du mont Gerbier de Jonc il y a un endroit incontournable pour se ressourcer autour d'une bonne maôche, c'est le bistro de pays chez Lévêque à Sagnes et Goudoulet 07450 - Tel: 04 75 38 84 61 -

Ici, dans cette maison où l'on côtoie convivialité et chaleur humaine, on se régale autour de ce plat typique ardéchois.

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L'équipe du GOUYARD ET LA PLUME est gourmande

Etre gourmand n'est absolument pas un défaut, c'est avoir le privilège de servir des compliments à ceux qui prennent la peine de vous régaler.

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Hum... la bonne soupe au choux de BORÉE 07, le 4 août.

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Après notre périple enrichissant dans les gorges de l'Allier là où la biodiversité c'est substituée lentement aux espaces agricoles non mécanisable qui sont de remarquables témoins d'une organisation du parcellaire lié à l'autonomie, avec mon ami Michel Engles nous sommes allés déjeuner dans un véritable bistro restaurant situé au village de Saint Jean Lachalm. Chez Leyton Chacornac, c'est une enseigne reconnue sur le plateau du Devez. La patronne cultive la simplicité, la convivialité et la générosité. Même le café est généreux , il est servi dans une grande tasse!!!

Quel bon repas partagé avec les voisins de table.

Restez comme vous-êtes, ne changez rien!

alain  

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